Erwin menambahkan, perempuan memegang peran dominan dalam perkembangan UMKM di Kabupaten Kediri. Ketelatenan dan daya juang ibu-ibu dinilai menjadi modal besar dalam membangun usaha.
“Mayoritas pelaku UMKM kita adalah ibu-ibu. Mereka ulet, kreatif, dan punya semangat untuk berdaya tanpa meninggalkan peran dalam keluarga,” katanya.
Tak berhenti di pelatihan, Diskopusmik memastikan adanya pendampingan lanjutan. Mulai dari monitoring usaha, pelatihan pengembangan produk, pengurusan legalitas, hingga fasilitasi pameran UMKM siap diberikan bagi peserta yang serius menekuni usaha.
“Kalau ada yang ingin berkembang, silakan ajukan. Kami siap dampingi dari produksi, legalitas, sampai pemasaran. Jangan berhenti di pelatihan saja,” tegas Erwin.
Salah satu peserta, Puji Astutik, warga Dusun Sumber Bahagia, mengaku antusias mengikuti kegiatan tersebut. Ia merasa mendapatkan banyak wawasan baru, terutama dalam inovasi dan teknik pengolahan kue agar lebih menarik dan bernilai jual.
“Ilmunya sangat bermanfaat. Saya jadi tahu cara membuat kue lebih variatif dan rasanya lebih khas. Insyaallah ingin coba usaha dari rumah,” ujarnya optimistis.
Dengan pelatihan ini, Desa Gadungan tak hanya membangun fisik lewat TMMD, tetapi juga menyiapkan “amunisi” ekonomi dari dapur-dapur rumah warganya. Dari loyang dan oven sederhana, harapan lahirnya UMKM baru pun mulai dipanggang.(sinyo)
